1、备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀2、慢加入温水，同事用筷子搅拌成絮状，剩少

  1、大肠洗净，水中放料酒先把大肠氽烫一下去去异味；2、添够适量的水放葱姜高压锅压15分钟，平常的锅要

  1、首先自制一块卤水豆腐2、切大片3、将豆腐摆好盘4、瘦肉用绞肉机绞成肉末5、肉末用植物油拌一下炒的

  1、食材主料：玉米面500克，朱老六酸菜1袋，猪肉100克，辅料：葱1颗，姜1块，蒜3块，生抽1勺，

  1、材料：螃蟹、生姜、香醋、葱段。2、做法：首先将螃蟹清除内脏，清理干净，用刀将蟹钳轻轻拍裂，装盘备

  1、在牛甘果成熟的季节，9-10月，到山上采摘牛甘果。2、将牛甘果的枝叶去掉。清洗干净，晾干。3、取

  1、豆腐一块2、放入盘中用勺子按碎3、我用的是小香菇，要提前用水泡发。鲜香菇也可以，不会影响味道4、

  1、食材：青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油。2、做法：将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用，

  1、七斤三黄鸡一只，剔肉 ，骨架加水，加葱姜煮鸡汤。2、鸡肉切成粗丝加盐和胡椒粉少许抓匀，加蛋清（两

  1、米线的肉酱的制作一。用料：郫县豆瓣两勺，鲜辣片一勺，甜面酱一勺，胡椒粉半勺，花椒粉半勺，豆干适量