1、洗好切好各材料、肉切小丁，辣椒切丁2、芋头要先蒸好才方便去皮、再切大块些3、锅中入油，放入切好的

  1、买回的鸡腿洗干净，剁小块，腌制一个小时。把剁好的鸡块的放进小盆里，加盐一勺半，鸡精一勺，十三香一

  1、市场买回来的鱼，这边用的是一种小鲢鱼，成都市场随处可见。泡在水里十分钟，然后清洗商家没处理干净的

  1、准备乌叶和糯米2、下面方法任选一种3、糯米洗干净后4、将糯米放个电饭堡中5、煮好后（像煮米饭一般

  1、将袖珍菇洗净切好备用；2、将大蒜去皮切好备用；3、在锅中放入适量油；4、加入切好的大蒜爆香；5、

  1、葱花鸡蛋饼。小面团擀成圆形，皮擀的薄一些，抹上油酥，从两边向中间卷起，然后立起来，卷成面团，这样

  1、胡瓜削皮。2、一分为二。3、再切片，待用。4、郫县豆瓣酱。5、备好葱蒜。6、把蒜瓣儿用刀压扁，葱

  1、将蛋黄打匀、分别加入油、水充分搅拌均匀；2、筛入低粉稍微搅拌一下，加入全麦粉，以不规则方向搅拌均

  1、茄子洗净切成块，加入半勺盐腌制出水后用手攥出水份2、洒上一层干粉，使每个茄块上都粘上干粉3、锅中

  1、虾仁鸡蛋羹的做法鸡蛋打散、加4个鸡蛋壳的水放入虾仁;打散鸡蛋时会出气泡，用餐巾纸吸出气泡;锅上屉