1、准备好面团，醒好后取一小块撮成长条。用刀切成小块或者用手拽成小块。最后用小擀面杖将小面剂擀成圆形

  1、材料：猪蹄，葱，姜，八角，料酒，盐2、做法：猪蹄切小块洗净，刮干净毛，绰水，捞出，用凉水冲洗干净

  1、第一步制冬茸馅。选用上了灰的老冬瓜，削皮去籽，入笼蒸熟，取出用搅拌机打成茸，再用纱布包住挤去水分

  1、准备：牛肉洗净切小块，入水中焯过，沥水；沙姜尽量切小薄片，葱切段2、铁棍山药去皮，洗净后切小段，

  1、咸水鸭开袋后，去掉鸭屁股，上过蒸透，蒸透即可，不要时间太长。2、蒸透后用刀切成小块，整齐的码在盘

  1、三黄鸡一只洗净，斩块备用。2、土豆洗净去皮备用。3、将土豆切小块备用。4、青红椒洗净切片备用。5

  1、把南瓜皮削去，去核切小块（最好选择黄肉的，煮熟后比较糯的南瓜），洗好待用；玉米先洗好，然后剥粒（

  1、装一碗凉水，把三到四小块银耳放入凉水中浸泡。2、在泡发银耳的同时把蒜、葱、辣椒以及芹菜切好备用。

  1、鸡腿剁成小块，冷水入锅，加入葱段，姜片（2片），大料（1个），焯水。2、水开了鸡肉差不多变色了，

  1、猕猴桃菠萝汁做法：将菠萝去皮，切成小块备用。将西红柿去蒂、洗净，切成小块；猕猴桃洗净、去皮，切块