1、四川卤菜配方：公丁2g；母丁2g；良姜3g；三奈4g；陈皮10g；桂皮40g；花椒5g；毕拔3g

  1、桂枝，玉果，甘松，千里香，山黄皮，母丁香，各l两。砂仁，甘草，花椒，沙姜，白芷，陈皮，槟榔，八角

  1、市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，

  1、准备好牛肉和牛骨。2、然后在水里浸泡四小时。【中途换水】3、将八角桂皮香叶花椒辣椒肉蔻小茴香和葱

  茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香丶浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香

  牛筋是一种味道鲜美，有嚼劲，营养丰富的食物，这里一起来看一下菜市场的牛筋价格多少钱一斤？它是牛的哪个

  茴香也叫怀香，怀香籽，香丝菜，茴香子，谷香，有大、小茴香之分。是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品

  孜然为调味品之王，适宜肉类烹调，也可以作为香料使用。孜然的果实可入药，用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症

  1、蚕豆100g，在清水中泡一天2、锅中加水，倒入蚕豆3、锅中加入1个草果，1个八角，小茴香，香叶，

  1、橘核益母草乌豆糖水2、黄芪桃仁小茴煲墨鱼3、金橘根煲猪肚4、升麻芝麻茴香煲猪大肠5、参芪双核粥