1、将白菜叶子撕去一两层，根部切掉脏的外层，清洗干净；2、将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天，挤干水份，

  1、酸菜冲洗一下，切丝。酸菜帮切细一些，叶子部分切宽一些2、切好的酸菜一定要用力挤干水分，让它变得相

  1、猴头菇温水浸泡，反复挤压清洗，可以放1茶匙小苏打，帮助去除苦味，清洗完毕后挤干水分，切成小块备用

  1.菠菜洗净，锅里放一锅水，待水烧开后放入菠菜，菠菜烫熟后捞出，在冷水中冲洗一下后用手挤干菠菜的水分

  1、凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片。2、葱切段，蒜半头切片，老姜切丝。3、先将调料爆香，然后倒入凤尾菇

  1、将腌过的茄块用力挤干水份。2、锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。3、锅洗净，放

  1、锅中加入二大碗的水，烧后加入清明菜，焯一下后用清水清洗干净，再把它们挤干，待用。2、把焯的清明草

  1、芦笋去根去皮2、擦成丝3、焯熟4、挤干放调料拌匀 步骤阅读 方法/步骤 共1图