1、准备好排骨，切成小块并用清水洗净。2、将切好的排骨放入烧开的锅中焯水。3、将焯过水的排骨与葱姜等

  1、干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)

  1、清蒸大闸蟹。材料：公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒。做法：大闸蟹刷净，蒸锅添水，将姜片放入水

  1、排骨洗净，凉水下锅开锅撇血沫子，重新起锅排骨加足够的水，大火烧开转小火40分钟。 2、期间切好冬

  1、排骨焯水，捞出洗净。2、白萝卜清洗干净，切块。3、生姜切片。4、排骨生姜炒香，加入老酒。5、加入

  1、地耳菜也就是地皮菜，地皮菜是一种真菌，看起来有点像黑木耳。地耳菜的营养是特别丰富的，含有多种蛋白

  1、排骨斩块，黄豆提前泡好，葱姜蒜及其它配料准备好。2、将排骨冷水下锅焯一下，捞出沥干水分待用。3、

  1、烹调胡萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。2、胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜

  1、主料排骨600克干松茸30克黄豆20克2、辅料生姜12克大葱8克料酒15毫升精盐3克浓缩鸡汁5毫

  1、豆棒先用温水泡发2、排骨先飞水3、锅里放少量油下红糖、(时间紧忘记开闪光灯了)4、放入排骨5、炒