曲霉
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三年的花生还能吃吗
不能。花生放久了会慢慢变质产生黄曲霉素,该物质可能会致癌;花生如果已经出现了霉变或发芽等问题,更加不
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洋葱生芽还能吃吗
洋葱生芽还能吃。洋葱生芽后,并不会像土豆或者花生一样,产生龙葵碱或黄曲霉素这样的有毒物质,所以是可以
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海带长霉了还能吃吗
海带长霉了不能吃。因为霉变的食物会产生“黄曲霉菌”,有致癌的可能,所以霉变的
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米放久了还能吃吗
米放久了一般不能再吃了,因为会变味、变色、长虫,营养成分会下降,内部可能发生变质,滋生肉眼看不见的霉
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米有霉味还能吃吗
米有霉味建议不要吃。米有霉味说明米发霉了,产生了黄曲霉菌。黄曲霉菌会产生黄曲霉毒素,这是一种有致癌性
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玉米发霉了还能吃吗
有时候家里玉米放久了忘了吃,会有些发霉,想扔了有觉得浪费。那么玉米发霉了还能吃吗?不能吃的。发霉的玉
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咸鱼长霉了还能吃吗
咸鱼长霉了不能吃。咸鱼长霉会产生霉菌毒素,尤其是所含的黄曲霉毒素毒性非常强,一旦摄入过量的话轻则引起
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黑米发霉了还能吃吗
黑米发霉了不能吃。因为黑米发霉就表示黑米中已产生了黄曲霉素,而黄曲霉素是最强致癌物之一,若食用会导致
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平菇发霉还能吃吗
平菇发霉了不能吃。因为发霉的平菇里面含有大量有害细菌,例如黄曲霉菌,它会分泌黄曲霉毒素,该毒素被世界
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发霉的花生还能吃吗
发霉的花生不能吃。因为发霉的花生中含有大量的黄曲霉菌。据研究发现,黄曲霉素有很强的毒性,能对绝大多数