曲霉
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黑芝麻发芽了还能吃吗
黑芝麻发芽了不能吃。因为黑芝麻发芽以后,里面的营养结构遭到了破坏,且受潮后的芝麻很容易滋生黄曲霉等细
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花椒发霉了还能吃吗
花椒是生活中常见的一种调味品,一般在火锅店或大型美食店会用到,因应用价值高而具有较高的种植前景。但花
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怎样处理黄曲莓素 步骤有哪些
1、使用高温让其裂解,黄曲霉毒素在280℃时发生裂解,其毒性可被破坏。 2、在碱性条件下,可使黄曲霉
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怎样处理黄曲莓素 如何去除黄曲霉素
1、使用高温让其裂解,黄曲霉毒素在280℃时发生裂解,其毒性可被破坏。2、在碱性条件下,可使黄曲霉毒
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如何使用红曲黄调色 可以用在哪个方面
1、水溶红曲黄色素以大米\黄豆为主要原料,采用红曲霉液体深层发酵固体深层发酵技术工艺和共同的提取技术
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自榨花生油致癌吗 可能含有黄曲毒霉
1、自制花生油可能会致癌。2、花生种植到收获保存阶段都容易产生黄曲霉毒,就是致癌物质。黄曲霉毒素是主
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板栗发芽了还能吃吗?怎么保存不发芽?怎么去皮?
很多人在存放板栗的时候都会出现板发芽的情况,这是很常见的一种现象。那么板栗发芽了还能吃吗?怎么保存不
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食用菌生产过程中应该注意些什么?如何预防食用菌曲霉呢?
食用菌是一类色彩丰富、鲜香脆嫩、美味可口、营养均衡、还兼具食疗价值的天然食品,深受人们的欢迎。但在食
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“长生果”生花生米怎么保存?生虫了还能吃吗?吃了养胃吗?
生活中很多人都喜欢吃花生,尤其是到夏天,很多人都会备一盘花生米和一瓶小酒一起吃,但由于花生不耐储存,
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玉米煮多久能熟?煮玉米的诀窍是什么?玉米的功效与作用是什么?
大家都知道夏季吃玉米好处多,但是有的人在家煮玉米的时候,常常会出现这样的一个问题,玉米煮多久能熟呢?