1、椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和

  1、将月饼120克放入碗中捣碎，加入融化的黄油50克拌匀，即成面包馅2、将高筋粉240克、低筋粉60

  1、冰皮月饼原本从香港传过来的。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都

  1.馅的处理:在豆沙馅里加入50克麦粉拌匀,放入微波炉高火转3分钟备用.2.制作油面:将100克的面

  1．将水油皮的材料混合揉20分钟左右直至面团表面光滑，放冰箱冷藏半小时。2．将油心材料混合揉成油酥面

  1、将空盆放到秤上清零，秤蜂蜜125G，秤清零，又加枧水1茶匙，再清零加入油55G,好了用手动打蛋器

  1、材料：A、脱皮绿豆1000G 糖适量吉士粉1大勺（也可以用一大勺奶粉替代）。B、糯米粉50G，粘

  1、首先熬制糖浆。将水和白砂糖倒入锅里，用中火加热边搅拌，直到白砂糖全部溶解。加入麦芽糖，继续搅拌，

  1、先将冰皮粉和香粉过筛，然后做粉墙状，加入绵糖、凉开水和白油一起搅拌2、将1拌成面团状，松弛20分

  1、将主材料的所有材料倒在钢盆中，用手混合均匀，揉至表面光滑，即为油皮。2、将揉好的油皮用保鲜袋包好