1、第一个是酱黄瓜，首先准备好食材，五千克鲜黄瓜，400克粗盐，700克甜面酱。先将黄瓜洗干净控干水

  1、土豆去皮洗干净，备一段胡萝卜2、土豆切丝后用水浸泡5分钟洗去表面淀粉3、捞出土豆丝控去水分4、胡

  1、山药先洗干净外面的泥土，然后削去外皮，切成薄片，锅中加水烧开加一勺盐和几滴油，然后把山药片倒进去

  1、无骨鸭掌与冷水加点料酒一起入锅，水没过鸭掌就行，煮开五分钟！2、捞出鸭掌，洗干净至不滑腻！3、鸭

  1、韭菜择洗干净，控干水分，再切碎。2、豆腐切小丁在锅里用油煎一下。3、鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。4、把

  1、鱼回来洗干净用盐腌上晚上做前把盐水冲洗干净。2、准备好干红辣椒、葱、姜、蒜。3、煎鱼。4、配料垫

  1、首先把所有的食材均准备好，清洗干净。2、然后把所有的食材都切成小丁状备用。 （注：瘦肉用少许的糖

  1、食材：小土豆一斤，大酱半袋，酱油适量，生粉适量，姜适量，大料适量，蒜适量。方法：土豆洗干净。2、

  1、八带鱼清洗干净，去掉牙齿2、锅中烧沸水，放入适量的精盐、料酒，把八带鱼放入快速焯烫，约30秒左右

  1、地瓜洗干净去皮。2、每个分成两半，尽量让每半地瓜的薄厚一样，太厚的可以削掉一点，厚度大约在3cm