1、将猪肘用清水冲洗干净，剔出中间的大骨头，刮净表皮，去掉污物及猪毛。2、锅中放入适量清水，大火烧沸

  1、排骨冷水下锅焯水。2、焯水后的排骨倒掉血水，重新起锅冷水，放入排骨姜片，大火烧开，改小火，炖到排

  1、竹笋500克，去皮，去老根，洗净，切成薄片。2、将竹笋放进锅内，然后加水，没过笋面；用大火烧开后

  1.把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；2.中火烧开，小火慢煮；3.20分钟后加入盐再煮10分

  1.将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上

  1、糯米淘好后沥干水份，加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。2、炒锅加油烧热，肉下锅炒至变色，加入香菇继续

  1、备料2、猪肘子洗干净切两刀3、锅放适量清水，凉水下锅4、大火烧开煮2分钟左右5、捞出洗干净备用6

  1、首先要准备的食材2、锅中加入清水用大火烧开3、土豆条放入到热油里面不一会就会定型，用筷子翻炒一下

  1、葱、姜切成细丝并与精盐分盛二小蝶，拌匀。用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，取出，分别淋在二小碟上，供

  1、豆腐切2厘米见方的块，下入沸水中焯烫透， 捞出沥净水分。2、不锈钢锅上火烧热，加入色拉油、精盐，