烟草证不可以变更法人。根据《烟草专卖许可证管理办法》第三十一条：烟草专卖许可证的持证人改变经营地址（

  日前，福建省国土资源厅、省发改委、财政厅、农业厅、水利厅、烟草专卖局联合印发通知，要求建立高标准农田