猪油刚熬好时加点盐，这样可以延长油的存放时间，然后存放在通风阴凉处即可。或者猪油去渣凉透后，在上面放

  用盐和花椒抹遍需要暂时保留的肉，或者把肉放在食醋里滚一下，再用浸润过食醋的纱布裹着放入食用器皿。需要

  1、首先将瘦肉切成片，并加蛋清、白糖、盐和淀粉上浆，放置待用；2、笋切片，雪菜洗干净后切成碎末；3、

  1、主料:火腿 100克 鸡肉 100克 平菇 250克 白菜 500克2、调料:盐 5克 胡椒粉

  1、主料最好选花生，核桃太难弄，用熟花生更好，剥好一盘，60克的样子。将花生用蒜臼子捣碎。2、准备1

  1、先混合好水油皮材料，白糖一定要化开，不然很容易破的！混合好水油皮装保鲜袋醒一会！再准备好油酥！2

  1、原料：鲤鱼或青鱼500克，肥瘦肉50克，（鱼类缺乏脂肪，故配以猪油或肥肉），花生油1000克（实

  1、材料及用量：普通面粉腰果，糯米粉猪油，糖，鸡蛋液，水，核桃，白芝麻，黑芝麻 2、和水面一块，油面

  1、将大肠洗净，入锅煮至八成熟时捞出，放入食碱、醋少许及玉米粉，揉搓后用清水冲洗净，切成6厘米左右的

  1、红豆角折成小段小段的样子，洗静沥水备用2、大蒜瓣切成沫，朝天椒洗净切碎，备用3、锅里放猪油，烧热