1.馅的处理:在豆沙馅里加入50克麦粉拌匀,放入微波炉高火转3分钟备用.2.制作油面:将100克的面

  1、南瓜叶要采用顶部最嫩的部分，将叶片摘下来，去除杂质后放入清水里轻轻搓揉，将表面的绒毛搓揉掉。稍微

  1、将水油皮的中筋面粉和糖粉倒入搅拌器皿中，混合均匀；2、加入牛奶和猪油，搅拌至无干粉；3、水油皮用

  1、准备食材，将鱼洗好改刀，用盐和料酒，盐腌制一会。2、将腌制好的鱼冷水下锅，水没过鱼，加几片香叶，

  1、用料：油皮，中粉200g，油（猪油，玉米油，黄油任选）60g，糖霜40g，水80g，油酥，低粉1

  1、高汤，分荤素两种；一般家庭常用鸡壳、猪骨炖制荤高汤；用黄豆芽、香菇根或蘑菇炖制素高汤；2、炖高汤

  1、鸡肉朝下，用刀拍平，再交叉排斩几下，切成1.7厘米见方的块；2、鸡肉盛入碗内，加精盐，用湿淀粉2

  1、将油皮的所有材料混合(中筋面粉 猪油 糖霜 冷水)揉成面团2、揉到这样子的程度就可以了，就是盆光

  1、主料：水鱼800g，辅料：油适量，盐适量，猪油适量，党参1根，枸杞10g，姜片适量，五花肉50g

  1、材料：马步鱼500克，山药片70克，白菜芯100克，海带丝10克。调料一号鲜汤350克，椒麻汁1