1、鲜活的螃蟹2斤二盐4两，捣蒜臼、电饭锅胆。（瓷坛最好）。2、二盐4两，捣蒜臼、电饭锅胆。（瓷坛最

  1、蜂蛹风味独特，营养丰富，是一种理想的高蛋白、低脂肪的纯天然美味食材。2、蜂蛹内含的主要成分为蛋蛋

  1、食材：北京填鸭3斤，香料适量，调料适量，无烟碳适量，鸭勾按烤制个数而定。2、方法：将鸭子洗净 用

  1、食材：老米1斤，水800克。2、方法：米要用水泡，泡之前要清洗2遍、泡米的是盖过米就可以了，泡米

  1、先准备好材料：猪肉/羊肉，面皮，胡萝卜，羊肉，糯米，味精，姜，酱油，胡麻油，食用玉米淀粉，羊肉、

  1、土鸡洗净斩块，香菇用温水泡30分钟（泡香菇的水不要倒掉）。　　2、炒锅下油，下葱姜爆香。放入鸡块

  1、锅里先烧水，水烧开，把鸡尖烫一下；2、生姜大蒜剥皮洗干净切碎；3、辣椒也需要洗干净后切好，作料先

  1、苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。2、

  1、地瓜削皮在冲洗下，它含淀粉和糖很高，如果不冲洗马上就氧化了。洗干净切成块。2、准备好杂粮米，淘洗

  1、肉末豆干。用料：猪瘦肉、豆腐干、蒜苗、姜块、蒜头、料酒、芡粉、油、剁椒及盐各适量。做法：肉末放适