1、首先将鱼头切下，将鱼翅丢弃，切下鱼肉，将鱼头鱼骨剁成块，加入盐料酒，搅拌均匀。2、其次将鱼肉切成

  1、准备好食材；把所用的辅料食材处理干净2、准备好郫县辣酱、干辣椒、花椒，葱切段，姜切片3、把三黄鸡

  1、将土豆片切成细丝，用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，2、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜

  1、腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用！2、起油

  1、番茄浓汤火锅底料2、重庆麻辣火锅底料3、美味酸菜火锅底料 步骤阅读 方法/步骤 共

  1、把新鲜的海兔洗净备用。2、锅中倒入半锅水，烧开后倒入海兔。3、稍微焯一下，待海兔身体展开即可捞出

  1、红薯粉洗净，用清水泡发；香菜洗净切段；香葱洗净切花；榨菜切末；2、锅内倒入油，烧热，爆香花椒、干

  1、食材：牛肉，花椒，大料，丁香，草果，白胡椒粒，茴香，白芷等；红辣椒碎末，川椒面，食盐，鸡精，老抽

  1、将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。

  1、罗非鱼肉片成片，用少许盐、料酒、姜粉、生粉和一个蛋清抓匀腌15分钟。2、一锅内放清水，烧开后将豆