1、茄子洗干净，不用去皮。2、烧一锅水，水烧开后下茄子。3、一直煮到茄子变软身。4、摆入碟子中，用筷

  1、南瓜2、蜂蜜3、橙色4、梨5、茶6、茄子7、石榴8、番茄9、甜瓜10、冷饮11、红薯12、蜗牛1

  1、嘎鱼炖茄子：先将嘎鱼宰杀冲洗干净，茄子用手撕成条；炒勺上火，放入油烧至六七成热时放入嘎鱼，轻炸一

  1、把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。2

  1、茄子冼净2、切条在水里泡一下3、豆腐切块4、锅内放油放入适量辣椒酱炒出红油5、放入茄子炒一会6、

  1、新鲜的茄子三个，中等大小。2、清洗干净，切成滚刀块，放入盆里，用食盐拌匀，腌渍五分钟，这一步很重

  1、炸酱面做法：鸡蛋打散加入淀粉（鸡蛋会比较嫩，淀粉1汤匙）和一点点料酒（去蛋腥1茶匙）和盐，油热之

  1、将长茄子洗净，因为是不去皮的，所以洗的时候仔细一点哈。2、讲茄子把去掉，下面的图是蒸熟的图，用来

  1、用料：香其酱、蒜蓉酱、野生鲶鱼、长条茄子、大蒜、葱伴侣、盐、鸡精、辣椒油、橄榄油、葱、姜、大料、

  1、先将茄子去皮，切成块。放入一大碗内，均匀地撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。2、这时候，