1、把鸡切成块，放入冷水泡10分钟，去下血水。2、把水烧开，放入鸡肉，把渣子和浮沫去除掉。3、把花椒

  1、将肉整块入沸水中煮去血水。2、将肉冷干后切为3CM小块，备用。3、起锅，油烧至六成热，放入姜片，

  1、材料： 一块榴莲肉和榴莲壳 老鸡肉500克2、做法：1.鸡肉斩块晾干血水。取榴莲壳内层白色部分，

  1、牦牛肉解冻洗净备用。2、将以上食材全部准备好。3、牛肉下入锅中烧开逼出血水。4、撇去浮沫捞出备用

  牛肉是生活中常食用的肉类之一，湖南这边的一些农村地区，端午节和中秋节都有吃牛肉的习俗，象征安康和团圆

  1、大骨头直接让老板给一剁两块。回来用清水浸泡，泡出血水2、将其放入锅内，加入足量的清水3、放入葱段

  1、猪蹄剁成块，锅中烧水，水烧开把猪蹄放进沸水煮2到3分钟,然后将猪蹄捞上来,倒掉血水。2、将猪蹄放

  1、大鹅肉清洗干净，泡去血水，沥净水分再剁成块。2、鹅肉冷水下锅焯出多余的血沫，散养的鹅肉煮出来汤汁

  1、将五花肉切块，在滚水中去血水。2、然后将肉放入铸铁锅，加水至8分满，加入生抽。3、然后加入料酒、

  1、排骨冲洗干净血水，斩件沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上；2、下油锅前把排骨粘上一层生