1、芋头剥皮切小块。2、在一个大锅里加入米， 芋头碎，椰奶，水和盐，搅拌后加热煮沸，然后关小火，盖盖

  1、把活虾洗干净。2、准备好生姜、葱、八角、桂皮、香叶。（正常情况下再加些花椒）3、锅里注入适量水，

  1、老豆腐洗净后切块2、放锅里煎3、等煎的金黄了出锅4、锅里留油炒肉片5、肉片炒熟了倒入煎好的豆腐6

  1、先锅里放水，把猪蹄放入锅中，加盐，焯水。2、焯水洗干净后放进高压锅内，放盐，酱油，料酒。3、加入

  1、准一个红薯，一些小米，放在锅里煲，大概煲两个小时左右就可以煲得很烂很稀的样子就可以了，注意：是红

  1、鱼拿回来后，是越早做越好，首先把鱼洗干净2、葱切成段，姜切碎，蒜切成小薄片一个，预留两个3、油烧

  1、鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味2、锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用，姜蒜切好3、

  1、牛肉切块，锅里水烧开，牛肉放进去大火烧1分钟，取出洗净；2、牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂

  1、锅里倒入油爆香虾米盛起待用。2、放姜与蒜白炒出香味。3、把切在粒状的豆腐加入翻炒，放少许鱼露、生

  1、首先将买回来的田螺加盐浸泡三四个小时，期间经常换水。2、锅里加水煮沸，倒入田螺，煮五分钟后将田螺