1、排骨切三厘米左右长2、姜切片，下油爆香姜片3、下排骨过油至两头骨头封闭，捞出控油。4、锅里放水烧

  1、准备材料。花生仁提前泡1-2个小时，去皮洗净。杏仁洗净。2、杏仁放入炒锅里，小火，煸炒至水份蒸发

  1、苦瓜1小根，对切开，去瓤，每半边切三小长条，然后再细细地将苦瓜切小薄片2、小锅里烧一点热水，放酒

  1、我们去菜场买蚕豆时也要注意挑选，要剥开蚕豆看一下，里面的筋是绿色的说明就是新鲜的，如果变为黑色了

  1、锅里倒入适量清水，烧开，放入蚕豆煮至变色。2、煮的时候加少许盐，会比较入味。3、观察锅里的蚕豆煮

  1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2、牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂

  1、小葱洗净切段，豆腐切成厚块，2、用开水烫烫捞起沥干水分3、锅里油热，下豆腐块，4、中火炸成一面金

  1、豆腐有很多种，我们选用内酯豆腐，内酯豆腐比较嫩，比较好吃；2、取1块姜，切成姜片；开火，加入适量

  1、土鸡脚、红豆准备好。2、把河蟹清理干净。3、红枣、枸杞、黄芪、当归准备好。4、把全部食材放到锅里

  1、将买回来的西施骨清洗干净。2、准备香菇，准备几块姜3、将锅里的白糖炒至金黄4、然后放入西式骨5、