1、油面筋戳个孔＋生鸡蛋液＋虾滑塞进去，非常好吃。2、米饭＋五香牛肉粒＋酥黄豆＋一点点牛肉酱＋番茄锅

  1、炸面筋团切或手撕成小块，入开水锅焯烫1-2分钟去除多余油分，捞起略沥干。2、香菇切片、芹菜或黄瓜

  1、要想拉丝就得把面筋揉出来，一定要把面团揉得有点粘、缺不会粘得到处都是，扯开来像泡泡糖或皮筋似的有

  1、素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等）

  1、面包粉的原料是硬麦，普通面粉的原料是小麦。面包粉，硬麦制作而成，面筋含量高。面筋质量好、韧性大、

  1、去卖凉皮的地方买一包牛筋面。2、切成小段晒干，晒到颜色微黄，外面干硬，里面劲道，咬起来不软糯即可

  1、面筋切小块清洗几遍，放入水里，加入少许碱面，抓揉1分钟左右。再用流动的水冲洗3遍左右。2、锅中添

  1、材料：水面筋250g，青蒜5根（100g），镇江香醋3汤匙(45ml)，白砂糖3汤匙（45g），

  1、用精粉和成面团，醒10分钟。2、把面团用清水反复洗。3、洗至水清为止形成面精。4、面筋和少许食用

  脆肉鲩是中山市长江水库精心培育的一种鱼，在广东等地比较出名，其价格也小贵，所以市场上很少卖，那脆肉鲩