1、准备食材:猪后腿肉250克、大白菜250克、姜、葱、少许花椒2、制作步骤:购买三分肥七分瘦猪后腿

  1、制作饺子馅当然离不开最基本的调味老三样：葱姜蒜，有的人避讳洋葱，但葱确是饺子馅必不可少的调味品，

  1、鲜肉馅占1／2，白菜、葱、姜占1／2、鲜肉馅150克、白菜、胡萝卜1000克、葱花15克、姜末1

  1、芹菜，大红圆萝卜，大白萝卜，胡萝卜，大白菜，洋葱，大葱、茴香等都可以和驴肉搭配。2、下面介绍做法

  1、饺子面团：面粉300克、凉水170克。2、饺子馅：猪肉250克、茴香苗200克。3、调料：花椒粉

  1、西葫芦洗净扠丝，去除水分。2、将面粉加冷水和成面团。3、锅中倒油，等油五成熟时，将葱、姜、蒜末放

  1、面粉和水和面，揉成面团，醒一会儿。（馅和好就可以了）2、起锅，烧开水，西红柿用开水烫几秒，用刀子

  1、准备材料2、锅中放水烧开，放入洗净的去蒂的香菇，焯水一分钟左右，捞出用冷水冲凉，沥干备用3、香菇

  1、葱姜切碎末，猪肉馅是冷冻的，化冻后切小块，加适量香油、酱油2、加五香粉，拌匀，南瓜擦丝，剁碎，挤

  1、二两香菇、三量韭菜、半斤猪肉2、辅料：生姜、葱、食用油、盐、十三香、鸡精、甜油（宿迁特产，如果没