1、将二金条干辣椒（辣味香但辣度小）500克、子弹头干辣椒（辣味足）250克分别放入冷水锅内，中火将

  1、五香粉香料配方：砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、三柰。2、十三香大料的配方：花椒、大料各5份，肉桂、三奈

  1、首先，干辣椒节加少许熟菜油炒香，剁碎。泡椒去蒂、去籽，剁成粗块，所有香料加工成粉，冰糖敲成黄豆大

  1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用；葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。2、用纱布将大料、花椒、桂皮包好

  1、忌饮酒2、忌食味浓及香料多的食物3、忌食肥甘厚味、炙烤食物4、忌食壮阳火的水果5、忌食难于消化、

  1、爆炒鸡胗的做法：鸡胗清洗干净后切片，加姜末，盐，红剁椒，料酒腌制20分钟左右；泡椒，辣杭椒切段，

  1、蒜瓣切碎粒,干红辣椒切段,油锅里爆香。(泰国做法是直接烧鸡汤,放香料,我按照我自己的做法,认为爆

  1、大料：又名八角、大茴香2、花椒3、干姜4、沙姜5、良姜6、胡椒7、茴香8、豆蔻10、草蔻：又名草

  1、食材：羊肉一斤、羊骨两斤、羊油一斤2、香料配方：陈皮5（提香）、花椒15（提香，加入香味的融合）

  1、我们在炖鸡汤的时候，很多人就会加入一些香料之类的来去除这种肉腥味，但是我们在加入香料的时候就要记