雄鱼头大而肥，又称为“胖头鱼”，其肉质雪白细嫩，属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇

  1、草鱼在市场让卖家帮忙处理好，拿到家后清洗干净。特别是鱼腹内一定要清洗干净。2、洗净的草鱼去掉鱼头

  1、把鱼头鱼肚子收拾干净，用盐料酒花椒面腌一会，然后洒上面粉和匀2、锅里多放些油，把小鱼下锅炸，我这

  1、首先把鱼清洗干净，放在案板上面，从鱼头处切到鱼尾处，最好是把鱼身压紧实了，把鱼骨片掉切成2-3厘

  1、鱼骨鱼头鱼尾用食盐、白酒、胡椒粉、蛋清和淀粉拌匀腌制2、鱼片也用食盐、胡椒粉、白酒、淀粉、蛋清抓

  黄花鱼又叫做黄鱼，分为大黄鱼还有小黄鱼，分别在我国四大海洋品种之一，黄花鱼生于东海中，鱼头的中间有两

  白鲢鱼又名水鲢，是著名的四大家鱼之一，因生长速度快，成熟期短而被广泛养殖，但由于刺多，很多患者不能食

  白鲢鱼又叫白鲢，它是著名的四大家鱼之一。鲢鱼是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，后期也吃豆

  我们通常所说的鲢鱼指的是白鲢鱼，与之对应的还有一种叫花鲢鱼。所以导致一些朋友去菜市场购买鲢鱼的时候，

  花鲢属于水产品的一种，是我们比较常吃的一种淡水鱼。而白鲢也是如此，再加上白鲢和花鲢是比较相似的鱼，所