相信大家对于莴笋都不陌生吧，鲜嫩的肉质茎和翠绿的叶片都是烹炒、火锅、麻辣烫中的常见食材，也被广泛栽种

  兔子是农村里常见的动物之一，现在各种“麻辣兔头”、“冷吃兔&rd

  茼蒿其貌不扬，营养却非常丰富。每次吃火锅、麻辣烫必点茼蒿，深受广大群众喜爱。在古代，茼蒿被称为皇帝菜

  又到了小龙虾大量上市的季节。一到饭点，大大小小的龙虾店几乎座无虚席。对于很多人来说，只有吃过了麻辣小

  1、备料洗尽指甲贝泡水吐沙。蒜切蓉，姜葱丝，辣椒切丁。香菜切段。2、开水煮指甲贝至开口。捞出备用。3

  1、将二金条干辣椒（辣味香但辣度小）500克、子弹头干辣椒（辣味足）250克分别放入冷水锅内，中火将

  1、将豆腐切成2分见方的块。2、把瘦多肥少的肉剁成碎粒，蒜苗切成五分长节子，豆豉用刀按细 。3、炒锅

  1、鸭脖斩成合适的段状，洗净，之后开水锅中焯5分钟后捞出，再用冷水冲洗干净，这样能去掉一些腥味。2、

  1、食材用料：海螺丝 2市斤，大葱 1段，姜 1大块，大蒜 10小瓣，辣椒 若干，花椒 若干，大料

  1、去卖凉皮的地方买一包牛筋面。2、切成小段晒干，晒到颜色微黄，外面干硬，里面劲道，咬起来不软糯即可