1、食材：各种丸子 青菜 土豆片 海带扣 豆泡 豆皮 宽粉2、调料：辣椒油、花生碎、麻油、白糖、醋、

  1、鸡胸洗干净2、开水里倒料酒3、把鸡胸放开水里煮3分钟，滤去血水和浮油4、捞出来用凉水冲一下，剥掉

  1、把葱切花，姜蒜切末。2、猪肉剁碎，放在碗中。3、加入姜末和一般的葱白、蒜、豆瓣酱、蚝油、酱油、花

  1、猛火烧干锅，下油（约两大勺。油一定要放得大方，上盘时一个个油亮油亮的）2、待八成热下蒜茸、酸笋、

  1、配方：食盐120g、孜然粉100g、小茴香粉100g、味精70g、鸡粉80g、麻辣鲜40g、紫苏

  1、将虾、鲍鱼、干贝、鱿鱼和丁香鱼洗净，蒸煮至其松软，去壳，油炸成虾丁、贝丁和鲍鱼丁；鱿鱼风干切丝；

  1、调料组成牛油 1500 克，鸡油 700，猪油 700，羊油 100 克，郫县红油豆瓣酱,600

  1、花椒适量、葱、姜、蒜适量、水适量、粉丝100克、红皮洋葱100克、鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量、香菇

  1、材料：新鲜三黄鸡 姜 八角 花椒 草果 香叶 料酒 大葱 酱油 冰糖 干红辣椒 芝麻辣椒油 手擀

  现在咱们吃麻辣烫中有一个食物很受大家欢迎，那就是魔芋。魔芋最开始在中国被部门人认为是不吉祥的食物，很