有时候家里玉米放久了忘了吃，会有些发霉，想扔了有觉得浪费。那么玉米发霉了还能吃吗？不能吃的。发霉的玉

  咸鱼长霉了不能吃。咸鱼长霉会产生霉菌毒素，尤其是所含的黄曲霉毒素毒性非常强，一旦摄入过量的话轻则引起

  黑米发霉了不能吃。因为黑米发霉就表示黑米中已产生了黄曲霉素，而黄曲霉素是最强致癌物之一，若食用会导致

  平菇发霉了不能吃。因为发霉的平菇里面含有大量有害细菌，例如黄曲霉菌，它会分泌黄曲霉毒素，该毒素被世界

  发霉的花生不能吃。因为发霉的花生中含有大量的黄曲霉菌。据研究发现，黄曲霉素有很强的毒性，能对绝大多数

  黑芝麻发芽了不能吃。因为黑芝麻发芽以后，里面的营养结构遭到了破坏，且受潮后的芝麻很容易滋生黄曲霉等细

  花椒是生活中常见的一种调味品，一般在火锅店或大型美食店会用到，因应用价值高而具有较高的种植前景。但花

  1、使用高温让其裂解，黄曲霉毒素在280℃时发生裂解，其毒性可被破坏。 2、在碱性条件下，可使黄曲霉

  1、使用高温让其裂解，黄曲霉毒素在280℃时发生裂解，其毒性可被破坏。2、在碱性条件下，可使黄曲霉毒

  1、自制花生油可能会致癌。2、花生种植到收获保存阶段都容易产生黄曲霉毒，就是致癌物质。黄曲霉毒素是主