两面
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鲫鱼汤奶白的秘诀 教你奶白色鲫鱼汤的小窍门
1、要做出香浓味美,奶白色的鱼汤,可先将鲫鱼放入油锅中煎一下,煎到两面微黄即可。再注入刚刚烧开的水炖
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雅鱼是什么鱼
雅鱼是生长在雅安的名贵冷水鱼。其体形似鲤,鳞细如鳟,口感爽滑,肉质细嫩,营养丰富,久吃不腻,为历代贡
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皮蛋切法 厨房烹饪宝典
1、沾水法,在刀的两面用水打湿,使刀表面光滑,多了一层防护膜,减少刀与皮蛋的摩擦。还有要注意不要一刀
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扒皮鱼的做法 你都学会了吗
1、准备好扒皮鱼,洗净抹干水分。2、每一面横切三道,便于入味。3、两面都抹上一些盐和胡椒粉,静置15
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茄子豆腐砂锅煲 味道很不错,做法也简单
1、北豆腐切块,煎至两面金黄即可出锅备用2、长茄子切条撒少许盐分腌制5分钟后攥干备用3、出锅的豆腐码
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怎么切黄瓜片 简单又有些复杂
1、将黄瓜整条洗干净后,先把黄瓜切成约2寸的段,然后从中间纵向切两半,倒扣在案板上,将上下两面都斜切
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鳇鱼炖土豆的做法 鳇鱼炖土豆的制作方法
1、土豆去皮切块,煎至金黄。2、鳇鱼切块,火柴盒大小,煎至两面金黄。3、由于胶原蛋白丰富,虽然煎之前
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白鱼的做法 清蒸的方法分享
1、 将白鱼去鳞、去腮、去内脏,用水洗净,在开水中稍烫,用凉水冲凉,刮净黑皮,两面刻上斜刀口,摆在盘
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烫面油干饼怎么做才软 做法是什么
1、一定要记得面软了饼才会软,水一定要够,面团和面的水跟粉的比例是60%-70%,烙饼的时候两面要刷
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小肠的做法大全 送给喜欢的你
1、猪小肠两面刮洗干净,用盐揉搓,用清水漂洗干净至除去腥臭味为止;2、糯米淘洗干净,用开水泡10分钟