穿心莲的叶子上表面绿色，下表面灰绿色，两面光滑。养两个月左右还会开出一朵小花。花朵虽小，却十分精致，

  两面针，中药名。为芸香科植物两面针的干燥根。全年均可采挖，洗净，切片或段，晒干。分布种植于广东、广西

  1、将鲢鱼腹横切成指厚的片，加一茶勺料酒、适量盐、胡椒粉、姜片、葱段抓匀腌制15分钟2、水豆腐也切成

  1、海带放在清水里泡发，正反两面用刷子刷洗干净。2、海带洗清水后，再切成片，也可以切成丝。3、冬瓜去

  1、象牙果无论是雕刻件还是桶珠、圆珠、佛头等，均需要抛光处理，可以用文玩抛光板进行操作，抛光板有两面

  1、鲤鱼刮鳞、去鳃，除内脏，洗净，在鱼身剞斜“十字花刀”，抹匀黄豆酱；2、鲤鱼入油锅煎成两面金黄，倒

  1、鱼洗净揩干；锅烧热烧干再用湿布狠擦两下，放油，把鱼儿煎成两面金黄；2、在鱼身上浇1勺料酒、1勺醋

  1、取灰面400g装在碗中，加入一个鸡蛋；2、加入适量水；3、用筷子将灰面搅拌均匀；4、将搅拌好的灰

  1、鲳鱼去鳞去内脏去头洗净，两面划出刀口，好入味。2、加入料酒姜葱片腌一下去腥味。3、锅烧热加油，油

  1、午餐肉切薄片，午餐肉含脂肪较多，不用放油，直接在平底锅内小火慢煎，撒黑胡椒碎，煎至两面焦黄，微微