1、豆腐切约一厘米厚的片。2、不粘锅倒入油热后，中小火加入豆腐煎制。3、煎至两面金黄取出。4、另起锅

  1、温水泡发酵母慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成雪花状。2、把雪花状的面揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。3、面

  1、面包原料：高筋面粉200克、酵母粉2克、盐1克、鸡蛋50克、牛奶80克、细砂糖40克、泡打粉1克

  1、猪肉排骨最好选择背部的，切成适合吃的大小，在清水中浸泡一夜，以除去排骨上的猪血。 2、在锅里倒入

  1、鸡肉顺着肉丝的纹路切成筷子粗的丝2、放在盆内，加入胡椒粉，料酒拌匀，加入淀粉抓匀（如果比较干，淋

  1、高筋面粉250g 低筋面粉250g将所有粉类过筛后加入搅拌桶内，混合均匀，约3min；2、水和黄

  1、市场买的河蚌肉都是现场来开，比较方便，肉也是活的。但也可以直接买带壳的回家自已养一下再开，让他自

  1、将肉整块入沸水中煮去血水。2、将肉冷干后切为3CM小块，备用。3、起锅，油烧至六成热，放入姜片，

  1、挑选嫩豆腐和新鲜长丝瓜2、先把嫩豆腐切块，丝瓜削皮切段，香葱切段。3、然后煎豆腐，一面煎黄一点，

  1、将辣椒蒜葱等都清洗干净。2、在锅中放入一些花椒，在辣椒撒上盐，一小时后在搓一下。3、把辣椒装入罐