1、豆腐切小块，蛋清打散，姜切片，青葱切成葱花。 2、鲜虾去壳、肠泥，用少许盐、酒、太白粉抓洗，清水

  韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施，在不见光的环境下经软化栽培后生产的黄化韭菜。那么韭黄可以生吃吗？

  1、如果是抹灰面反沙了,原因有沙子水泥配比问题,也有沙子里含泥太多。处理也很简单,铲了重新粉刷,想省

  1、将牛肉逆纹切成片状备用，倒入少许的酱油、米酒醃制牛肉，再加入2汤匙的太白粉 一颗蛋黄搅拌均匀，再

  1、先将鸡胸肉用醃渍酱料,酱油,酒,美奶滋醃一下约30分钟2、做甜醋酱： 酱油,糖,醋混合在一起备用

  1、带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，但不要切断，片开鸡胸肉即为鸡排。2、所有腌料A放

  1、使用低筋面粉。低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低，筋性较弱，若只以低筋面粉为材

  1、将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。2、将材料B混和成面煳状后，再将作法1的鸡排与面煳拌

  1、清除虾肠后，加太白粉搅拌虾仁约2分钟!!! 再用清水洗净，沥干水份2、起热油锅，将虾仁倒入快炒虾

  1、将材料A放入钢盆中拌匀后，装入挤花袋中备用。2、取锅加水烧至滚沸后，将作法1分次挤入锅中煮至浮起