1、把家里能找到的各种豆和米每样取一。用的是红豆、绿豆、黄豆、黑豆、薏米、黑米、燕麦片、黑芝麻，总量

  1、首先将买回来的田螺加盐浸泡三四个小时，期间经常换水。2、锅里加水煮沸，倒入田螺，煮五分钟后将田螺

  1、将大蒜苗洗净切好备用；2、将鲜笋洗净切好备用；3、将姜去皮洗净切好备用；4、将切好的肥肉倒入锅中

  1、小龙虾洗刷干净。2、蒜、姜切小粒，葱、干椒切段。3、锅烧热，倒油，放蒜瓣、姜片、干辣椒、葱段爆出

  1、将银耳用冷水浸泡一个小时变软，将硬的黄的部分挑捡干净，洗三到四遍，撕成小块。2、把银耳放到要煮的

  1、准备虾米200克，在商场买袋装的即可，再准备青椒2个。2、把虾米清洗干净，挤去水份，将青椒洗净切

  1、虾仁150克，鸡蛋一个，盐少许，淀粉适量。2、冷冻的虾仁冷水化开，制作香酥糊，鸡蛋只取蛋清，加少

  1、将鲤鱼的鳞和肚子里的内脏里里外外弄干净了，在他身上划几道，放在鱼盘中。2、再放配料，姜、大蒜、老

  1、韭苔洗净沥干，根据自己的喜好切段。2、碗里放一点水（一小勺），打入鸡蛋，打成鸡蛋液。这样炒出的鸡

  1、把买来的面条摊开均匀晾一下。2、小白菜去绑之后切成片用清水洗干净捞出放入盆中备用。3、准备调料，