1，选择做法2，焯：猪蹄一般要先处理一下3，辅料：猪蹄各种做法搭配辅料不一4，炖汤：炖汤是猪蹄一种很

  1、首先是选螃蟹：螃蟹分公螃蟹和母螃蟹两种，母的蟹黄比较多，但凉性很大，小孩和老人最好不要买母螃蟹。

  1、香芋、红薯洗净切片或者切小块，不能太薄，否则整出来不好吃，根据自己喜好，加入食盐、辣椒粉等，装盘

  1、准备猪里脊肉,切成丝2、将切好的里脊肉放入盘里加盐料酒鸡蛋清，一勺玉米淀粉香油3、放入料酒生抽，

  1、面粉与青稞粉、碱混合，置于一大盆中。2、干酵母粉一袋。3、取8克干酵母加入200克温水中，搅拌均

  1、准备 2、翻炒 3、出锅 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1 准备 把生菜洗干净

  1、准备好葱、姜、八角、花椒。准备好排骨（提前浸泡）。2、排骨焯水（凉水下锅），焯好水后放入清水中洗

  1、粘米粉125g，生粉38g，澄粉30g，鹰粟粉30g，水500ml，虾仁、香菜、生抽适量2、把所

  1、买回来的黄花鱼去掉内脏，挂掉鱼鳞然后用盐，料酒，姜汁腌制片刻。2、准备酸豆角（自己泡制的）3、将

  1、准备好玉米、淀粉。2、煮熟玉米。3、沥干玉米。4、加入淀粉，与玉米混合均匀。5、油锅烧至7-8成