1、买回来的五花肉切成大长条块状，宽约6~8公分，先用滚水烫熟，取出后，在猪皮面用牙签戳洞，抹上炒许

  1、慈不掌兵 情不立事 义不理财 善不为官2、意思是过于仁慈的人不能带兵，太重感情的人不能做成大事，

  1、腊鱼室温解冻，剁成大块；桂皮洗净，葱切小段2、锅中烧水，水开后放入腊鱼，煮5分钟左右，捞出沥干水

  1、圆白菜半个，洗净，去根！2、用手撕成大小合适的块！手撕的绝对比刀切的好吃！相信我！应该是参差不齐

  1、材料：老鸭子半只，海带半斤，小蒜10左右，姜一块，枸杞一把2、老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切

  1、牛肉洗净，先切成大片，再切成丝，最后切成麦粒状小粒。2、锅内加清水，放入牛肉粒烧开，焯水至血沫浮

  1、将买回来的鹌鹑再去下小毛，去头去屁股去内脏。2、洗净后切成大小合适的块。3、香菇泡发洗净、豆干胡

  1、火腿、老姜洗净、去皮后切成大薄片备用，不要切的太小，但愈薄愈妙，大小以能放进鱼头内为准，火腿要削

  1、准备材料：墨鱼洗净，去掉上面的皮。2、把洗净的墨鱼切成大小类似的小段。3、锅里加适量的清水，加入

  1、山药洗净、刨丝，切成大小合适的长段；用淡盐水浸泡泡5分钟后捞起，沥干水分。2、用锡箔纸分别将山药