1、把鱼头鱼肚子收拾干净，用盐料酒花椒面腌一会，然后洒上面粉和匀2、锅里多放些油，把小鱼下锅炸，我这

  1、主料：牛腱子肉500g，牛骨750g，牛百叶200g（可不放），香菜，葱姜，料酒，盐2、香料配方

  1、食材：猪肉馅750克、鸡蛋一个、馒头两个、食盐适量、葱适量、料酒适量。 2、在猪肉馅中放入五香粉

  1、材料：主料刀鳅鱼、青椒15克、红椒15克，辅料：蒜4克、姜片10克、食用油5毫升、料酒10克、生

  1、螃蟹洗干净，剁成4块。处理干净2、粉丝开水中烫熟，放入冷水中晾开。而后加入料酒酱油搅拌均匀。3、

  1、鸡蛋炒饼丝的用料 鸡蛋 1只青椒 1个绿豆芽 适量饼丝 300g葱 半根辣椒面 适量孜然粉 适量

  1、食材 排骨 500克，玉米 1根，胡萝卜 1根，生姜适量，料酒 少许2、排骨洗干净，先用料酒腌制

  1、将五花肉切成适合的厚度（为好吃别太薄，可以比我切的再薄一点点）。2、用料酒，糖，生抽，姜和葱腌肉

  1、材料：猪肉500g，调料食盐5g冰糖，10g姜，8g八角，3g花椒，5g料酒，适量生抽6g老抽4

  1、食材 鸭下巴 2斤，桂皮 20克，红椒 5个，生姜片 20克，老抽 30克，生抽 30克，料酒