1、排骨一份，洗净之后凉水下锅焯水，水开以后大火煮2分钟捞出2、焯过水的排骨放入瓷煲内，注水八分满，

  1、食材准备好2、三黄鸡切成块后凉水下锅,3、煮开后捞出洗净控干备用4、将鸡中的水分煸干，表面微微发

  1、排骨冷水下锅焯水。2、焯水后的排骨倒掉血水，重新起锅冷水，放入排骨姜片，大火烧开，改小火，炖到排

  1、准备五花肉和梅干菜2、准备所有调料3、提前把所需的梅干菜用清水泡开后反复捏先干净4、五花肉冷水下

  1、排骨在清水里浸泡出血水后，冷水下锅加少许料酒去腥，焯出血沫后捞出。2、把切好的藕块、排骨放进电饭

  1、海参切小段备用。2、五花肉切麻将块冷水下锅焯去血沫杂质3、锅内到少许油烧热。4、放入焯好的五花肉

  1、备料2、猪肘子洗干净切两刀3、锅放适量清水，凉水下锅4、大火烧开煮2分钟左右5、捞出洗干净备用6

  1、佐料准备,将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水2、猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水

  1、先准备粉丝，放入沸水中煮熟，在凉水下冲洗后，待用。1、将扇贝洗清，葱姜切丝，放一些葱姜丝于扇贝上

  1、羊肉冷水下锅，放入大葱段，焯水后捞出2、剩下的大葱切段，姜切片，当归、淮山、红枣冲洗干净3、将羊