1、羊蝎子剁成块，洗干净，放入冷水锅里中火煮，让血水滤出来，不停的撇去浮沫。2、关火，把锅里的水倒出

  1、首先把指天椒洗干净，摘去蒂部，沥干水分，在通风处晾放一夜，让小米椒变得干身。2、把蒜和姜分别切片

  1、将鸭子切块，用清水浸泡出血水，冲洗干净。2、将锅里加入冷水，要没过鸭肉，加白酒，煮开出沫，去血水

  1、西芹切去根部的白色老根及上端的叶子，用清水冲洗干净，再用去皮刀将西芹外侧的筋皮去掉，接着斜刀切成

  1、辣椒洗干净，沥干水分；2、辣椒切去蒂部，先竖切成条，再切成粒；3、切好的辣椒放在一个无油无水的容

  1、将提前花甲用盐水泡几个小时把沙吐出来，洗干净。2、锅烧热放入油，撒入葱姜蒜爆香。3、爆香后把花甲

  1、锅里放入适量清水，水量要能没过准备好的全部小龙虾。2、加入调料栏里的所有调料。3、倒入刷洗干净的

  1、鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。2、鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入

  1、鸡胗用少许盐搓洗干净后切成薄片，酸萝卜切成薄片备用。2、姜、蒜切成片，泡椒切成段备用。3、煮锅烧

  1、取新鲜胡萝卜清水洗干净后切丝，斜着切比较好切。2、准备好葱、姜、红辣椒。姜切块、葱切成段。3、把