1、主料：牛肉600克 玉米2根2、辅料：花椒粒适量 八角2粒 桂皮1小块 冰糖5块 生抽1勺 料酒

  1、牛肉炖的时候不易熟烂，可在烹饪时放1个山楂、1块橘皮或少许茶叶，有助于提高蛋白分解酶的活性，促使

  1、早上：蛋花粥。将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。2、中午：胡萝卜牛肉软饭

  1、可能很多人觉得牛肉都是一样的，其实牛肉的部位不一样，它炖煮的程度也不一样，要说炖煮的话，就应该选

  1、鲜辣味。和辣椒油呈现的香辣厚重不同，鲜辣味的辣，主要是依靠新鲜的小米辣，香味少了些，但更鲜美，配

  1、买一斤半牛肉，现绞成馅。取一个干净盆。2、葱末、姜末加进牛肉馅里。3、拌油：因为牛肉本身比较干硬

  1、买牛肉2、腌制3、悬挂4、蒸5、打包加封保鲜膜 步骤阅读 方法/步骤 共1图

  1、南豆腐切小块，香菇洗净切小丁，葱姜洗净切末。2、牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻。3、锅中

  1、新鲜的潮汕手工牛肉丸，300克。2、如果是冰冻冷藏的牛肉拿出来要注意去冰。3、等到锅的水烧开，倒

  1、把调料准备好。2、锅中加水烧开，放入牛肉、调料和香菜，大火烧开转小火炖二个小时。3、捞出锅里的调