1、用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇；2、约15分

  1、食材：牛肉，花椒，大料，丁香，草果，白胡椒粒，茴香，白芷等；红辣椒碎末，川椒面，食盐，鸡精，老抽

  1、材料：海带干1包28克，牛肉115克，捣成肉末，芝麻油10毫升，酱油20毫升，盐6克或适量，水1

  育肥肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，

  苤蓝又称土苤，茄莲，球茎甘蓝，橄榄球，为十字花科二年生草本植物。原产地中海沿岸，由叶用甘蓝变异而来。

  相对于猪肉来说，牛肉其实更接近人对肉类营养的需求，牛肉的味道也很好，因此很多农村的养殖户都会选择养牛

  肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好

  近几年，市面上牛肉价格稳步上升，行情看好，于是有很多创业者想要养牛。养牛的利润和成本是大多数养殖户最

  相对于猪肉来说，牛肉其实更接近人对肉类营养的需求，牛肉的味道也很好，因此很多农村的养殖户都会选择养牛

  鲁西黄牛是草食性反刍家畜，是我国中原黄牛四大品种之一，它肉质鲜嫩，脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间，形成