1、首先处理瘦肉。将瘦肉切成薄片。然后将切好的肉放入碗中，加入酱油和淀粉用手抓捏一下，腌制五分钟，使

  1、将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟。2、将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入

  1、准备好豆原料。2、准备好薏米和紫米。3、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米、薏米清洗干净，放入碗中，提

  1、准备好材料，都很普通常见。2、鸡蛋打入碗中，2~3个3、西红柿 洋葱 火腿切成丁4、取出平底锅，

  1、生菜洗净，掰成小块，放入碗中。2、牛肉去筋，切成薄片片。放入盐、鸡精、生抽、淀粉均匀上浆。3、锅

  1、羊肉馅放在大碗中，撒入花椒粉2茶匙，生抽2汤匙搅拌入味2、取一小锅放入水和20颗花椒粒，大火煮开

  1、取上好的牦牛肉适量洗净备用；取适量青椒备用；2、将牦牛肉切成丝装在碗中备用；在牛肉中加入适量酱油

  1、先将鲅鱼洗好切成一段一段，每段大约3cm左右。2、放入碗中加入葱、姜、蒜、料酒、酱油（刚好抹过鱼

  1、鱼肉切块，抹盐腌几分钟，一旁备用2、葱，姜切段备用3、碗中底部放层鱼块，洒些葱姜段，再放入剩下的

  1、把葱切花，姜蒜切末。2、猪肉剁碎，放在碗中。3、加入姜末和一般的葱白、蒜、豆瓣酱、蚝油、酱油、花