1、原料：黄豆芽 500克、精盐 3克、辣椒油 10克、姜汁 l克、上等酱油 30克、花椒油 1.5

  1、材料2、做法3、小诀窍 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1 材料。主料：蚕豆50

  1、将猪肉切成4厘米长，2、5厘米宽，1厘米厚的长条，用布搌干水分盛钵中；2、搌干水分的猪肉加精盐、

  1、瘦猪肉洗净，切成细丝。榨菜稍洗，切成细丝。香菜洗净，切成段。2、汤锅置火上，加入清汤、肉丝烧开，

  1、料酒2大勺生抽2大勺胡椒粉1大勺精盐1大勺植物油适量2、刀鱼去头去尾用水洗净，切块，放入盆中。3

  黑鱼，又名乌鱼、生鱼、财鱼等，在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高，营养丰富，比鸡肉

  1、葱、姜切成细丝并与精盐分盛二小蝶，拌匀。用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，取出，分别淋在二小碟上，供

  1、豆腐切2厘米见方的块，下入沸水中焯烫透， 捞出沥净水分。2、不锈钢锅上火烧热，加入色拉油、精盐，

  1、蚕豆洗净，蒜苗切段。2、将锅里放入少许色拉油，先倒入蚕豆、八角炒香， 再倒入蒜苗进行煸炒。3、炒

  1、将肥瘦猪肉、芸豆、玉兰片均切成细末，与葱末和姜末同放在碗内，加入酱油、黄酒、精盐、湿淀粉搅成馅，