1、将所有原料清洗干净， 沥干水分，备用。2、将瘦肉切片，拌入盐（2g）、鸡精（2g）、黄酒（5ml

  1、取一块五花肉清洗干净，切成薄片。2、菜花清洗干净，沥净水分，切成小朵。3、锅烧热，倒入肉片煸炒。

  1、扁豆撕去老筋，五花肉冻一下，尽量切薄片。2、油烧热后放肉片煸炒至边角发黄，肥油渗出时，放葱、姜煸

  1、准备食材,洗干净胡萝卜,削皮切片2、锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒3、放白灵菇、胡萝卜煸

  1、大蒜洗净切段，胡萝卜切片，尖嘴辣椒切片2、熟的五花肉切薄片，小火慢煎3、待肉片变成金黄色的时候盛

  1、首先来做肉臊子：将带皮五花肉切成薄的小肉片，然后锅内放少量油，将八角，桂皮，小茴下锅爆香后，放入

  1、五花咸肉片，清洗干净，切成薄片，既可以当油，也只可以给泥鳅去除土腥味。2、咸肉片放在砂锅里小火煸

  1、扁豆撕去老筋，五花肉冻一下，尽量切薄片。2、油烧热后放肉片煸炒至边角发黄，肥油渗出时，放葱、姜煸

  1、里脊肉切片，加入料酒、淀粉、盐，抓匀后腌制片刻；2、热锅中倒入冷油，油热之后放入肉片；3、大火快

  1.莴笋切圆片拌少许盐～2.带皮五花肉切小片抓上酱油～3.坐锅烧油下剁辣椒呛香，下五花肉滑炒变色盛出