1、主料：肥瘦猪肉250g，酸豆角1把。辅料：香油适量，盐适量，生姜适量，生抽适量，十三香适量。2、

  1、梅干菜是盐腌渍的，泡半个小时就好了。2、把梅干菜控水捏干净水再切碎，再切一个洋葱。3、热锅冷油，

  1、准备茴香和猪肉馅。2、调味品：盐、十三香和香油是最基础的，喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加

  1、准备食材：面条200克，蒜葱姜10克，猪肉馅250克，料酒，酱油，老抽，辣椒油，陈醋10毫升，糖

  1、洋白菜洗净，用水焯软捞出，切碎。2、肉馅用料酒、花椒面、胡椒面、姜末、香油拌匀，煨20分钟入味。

  1、将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团，盖上后静置20分钟。和

  1、将酵母加入温水内，静置5分钟，面粉倒入，和成软面团，反复揉面至面团细致光滑，覆盖置于温暖处发酵至

  1、想做出好吃嫩滑的抄手，首先肉是关键，一定要有肥有瘦的前腿肉，或者五花肉。把肉洗干净剁成肉末。2、

  1、驴肉：3斤多、花椒：适量、盐：适量 2、生抽：适量、料酒：适量 、黑胡椒：适量 3、洋葱：两个、

  可以肯定的说破壁机是可以用来绞肉的。关于具体在绞肉的时候要如何操作，是要根据不同的破壁机品牌和型号来