1、山楂要清理干净，或清洗晾干，或用湿毛巾擦拭。同时要把切片的工具（菜刀、菜板）、晾晒器皿等清洗干净

  1、土豆去皮，洗净，切滚刀；土豆最好切大块一点，要不然就烧化了；2、鸡肉处理好后，斩成大块；姜用菜刀

  1、如果用刀刺入体内，刀刃上的孔是方便将空气灌入体内，使体内的血液大量往外流，加快死亡。而刀背上的孔

  椰青就是平时常说的青椰子，这样的椰子用来喝椰子水是很合适的，因为椰青的椰子水清甜解渴，那么椰青要怎么

  嫩椰青可以放10天到12天左右；老椰青可以放15-20天左右；椰子王可以放15-30天左右；去皮嫩椰

  1、把鸭子用水煮一下，切块，用菜刀在鸭肉上切出口子，放入容器，加啤酒（四分之三瓶）、料酒、盐腌制二十

  1、首先将柚子平放接著把菜刀对准柚子的尾部2、一手扶著柚子另一边，记得与菜刀保持一点距离喔！另一手慢

  1、其实滚刀块又分直刀切和斜到切。2、直滚刀。就是菜刀直立在食材，先斜着切一刀，然后让这个斜切面朝上

  1、将准备好的丝瓜去蒂。2、用清洁球将丝瓜如图所示清洗干净备用。3、用菜刀将丝瓜皮上面如图所示开个小

  1、鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。（可参考视频）并用菜刀在虾身上轻剁几下2、绿豆粉丝