1、准备好所有的食材，猪肉切碎。2、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分。3、葱姜切碎，郫县豆瓣酱

  1、准备食材：花蛤肉洗净，豆腐切成小块。葱切段，姜切片。如果是买的带壳的花蛤，要让它在清水中吐净沙再

  1、菠萝去皮切块，用盐水泡一会再冲洗干净；豆腐用开水焯一下，切成块2、准备一个小碗，倒入淀粉，豆腐块

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  1、鲫鱼去内脏，去鳞，去鳃，剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分。2、煮锅加水烧开转中火，放入豆腐焯烫3分钟左

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