1、食材2、步骤 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1 食材。带皮五花腩750克，豆豉

  1、先将排骨洗净泡三遍水除去血腥味，再加：料酒，酱油，姜末，香油，麻辣油，淀粉腌制；2、将蒜，辣椒，

  1、准备炒料：黑豆鼓先切细，蒜剁烂。2、锅中放油，炒先豆瓣。3、再加入黑豆豉、蒜、老姜，继续炒香。4

  1、里脊肉切丝，用料酒、生抽腌制7分钟。2、春笋剥去外皮，洗净后切丝，焯水备用。大蒜切末，葱切葱花。

  1、豆豉洗净、剁细，姜及蒜仁去皮、切碎备用。2、锅中倒入约100㏄沙拉油烧热，放入作法1的材料以小火

  1.黄骨鱼洗干净宰好（可让鱼贩代劳）剁开几块（可原条）备用 适量的豆豉蒜姜混合剁碎备用。2.黄骨鱼混

  1、粉丝挑选有机绿豆粉丝。将粉丝提前1个小时泡软。2、牛肉洗净。加入生抽拌匀。加入胡椒粉拌匀。加入白

  1、先准备粉丝，放入沸水中煮熟，在凉水下冲洗后，待用。1、将扇贝洗清，葱姜切丝，放一些葱姜丝于扇贝上

  1、豆豉鲮鱼油麦菜的做法 五星酒店大厨的独门秘法2、豆豉鲮鱼油麦菜的主料、配料3、豆豉鲮鱼油麦菜的做

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