1、猛火烧干锅，下油（约两大勺。油一定要放得大方，上盘时一个个油亮油亮的）2、待八成热下蒜茸、酸笋、

  1、小辣椒洗净去蒂，凉开一日，去除辣椒本身的一部分水分2、蒜头洗净去衣备用3、豆豉洗净，沥干水分备用

  1、主料海鲫鱼800克2、辅料葱姜20克干豆豉15克大蒜15克料酒20毫升白糖6克鸡蛋1个生抽25毫

  冬苋菜，是苋科苋属中以柔嫩茎叶为食用部分的一年生草本植物，我国长江以南栽培较多，北方现也有栽培。那么

  1、鱼洗净擦干（一定要去除肚皮内的黑膜）2、在两边鱼身各斜划几刀3、大葱与姜切成丝4、用葱姜丝涂抹鱼

  1、材料：油1斤，干红辣椒80克，豆豉80克，熟花生米200克，白芝麻20克，蒜4~5瓣，姜1块，酱

  1、备食材：辣椒4个洗好去籽2、主要配料：豆豉和姜丝3、辣椒掰成小块4、炒锅里放油，油热后把姜丝和豆

  1、猪肉洗净控干水分2、葱姜大料，香叶。3、将猪肉放入电饭煲中，添加适量的水。4、放入耗油，生抽酱油

  1、寒包火主要是寒邪所致，所以首先要驱寒邪（表寒）。2、艾灸大椎穴，每日40分钟。艾灸不可用力过猛，

  1、将豆腐切成2分见方的块。2、把瘦多肥少的肉剁成碎粒，蒜苗切成五分长节子，豆豉用刀按细 。3、炒锅