很多人喜欢吃牛肉，但是商场上的牛肉总是卖的不多，但是价格特别的贵，而花腱和金钱腱都是牛某个部位上的肉

  1、乌米的第一做法：酱乌米，做法非常简单，只需要准备好葱，黄豆酱和食用油就可以了。将它们和在一起炒，

  1、主料：面条一小把 玉米面2小把 花生米十几粒2、辅料：黑菜一小把 葱末适量 火腿2根 黄豆酱一小

  1、原料：番茄5-10个，鲜红辣椒一把。头一天晚上将黄豆洗净泡上；2、第二天做时小锅里加些水烧开，把

  1、鲶鱼杀洗干净，酸笋，芋头梗洗干净备用，尖椒洗净切成圆圈，豆腐切成小块2、烧开水，把洗净鲶鱼烫一下

  1、毛驴肉的做法一般是以卤煮(如酱香驴肉、水晶驴肉、麻辣驴肉等)和烧炖(如红烧驴肉、清炖驴肉、驴肉汤

  1、少量酱油，不需要多贵的生抽老抽，黄豆酱油即可； 　　2、味精和鸡精；油辣椒；花椒面，也可以用新花

  1、香辛料：香叶，桂皮，白寇，砂仁，草果，香果，沙姜，花椒，八角，茴香。若是觉得不想熬香料水，可以直

  1、将鱼晾干一下， 再在鱼上打三条花刀2、在烧热的锅中用姜片搽一遍， 再将姜取出3、倒入适量的油4、

  1、准备食材：牛腩600克、料酒、黄豆酱、酱油、糖、盐、大蒜、葱姜、八角、桂皮、干辣椒各适量。2、具