1、鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉抓匀2、锅内放油，下入鳕鱼段小火煎制3、鳕鱼两面煎黄

  1、一般我们在家里泡红薯粉丝都用热水泡，热水泡粉丝速度快，一会儿就软了。因此，用热水泡5到10分钟是

  1、黄瓜洗净控干，不能留一点水分，切成条备用，黄瓜切好放入盐腌出水即可。2、蒜剥皮切片也不能有水，姜

  1、猪肉的选择。肉的质量与健康息息相关，肉的新鲜度也会直接影响到饺子的口感。我一般用放心肉，冷鲜或冷

  1、准备材料：豆腐皮三块，青椒，大蒜，生姜 少量，牛肉少量，油少量，盐和酱油少量。2、步骤：准备好洗

  1、材料：凤爪，葱姜，香叶，花椒，大料，草果，干红辣椒，酱油，料酒，盐，冰糖2、锅中加适量水，放入葱

  1、首先我们要先了解一下重庆小面的各种调料：油辣子、酱油、醋、小葱、芝麻酱、榨菜、鸡精、姜蒜水、花生

  1、材料：小麦面粉600克，肥瘦猪肉600克，大葱60克，盐8克，味精5克，白砂糖10克，酱油10克

  1、准备好食材。2、在鱼身上划几刀。3、用少许盐摸在鱼身，腌制10分钟。4、姜切片，葱切小段。5、下

  1、材料：糯米，粽叶，枣，猪肉，淀粉，糖，酒，盐，酱油2、先把粽叶之前就煮好洗净，泡上.猪肉切成小丁