珍珠鸡原产非洲大陆西海岸的几内亚。其肉质细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪。原为野生禽类，经驯化饲养，逐

  冬天吃牛肉好还是羊肉好没有分出胜负的太大意义，冬天吃牛肉和羊肉都很好。冬天温度低，人体需要摄取高蛋白

  野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等，集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，是高蛋白质、低脂肪的野味食品

  鹅蛋是我国比较常见的一种蛋，因富含丰富的蛋白质、卵磷脂和多种微量元素而深受人们的喜爱，目前市场价卖的

  龙利鱼又名牛舌头、舌头鱼，是种分布在近海海区的海鱼，因肉质鲜嫩，营养价值高而深受人们的喜爱，目前市场

  蜜蜂蛹虫作为一种鲜美的食品，在民间流传已久，一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，在西南地区

  蜗牛的肉质肥嫩、营养丰富，是高蛋白、低脂肪食物，深受人们的喜爱，这其中就有蜗牛的一个重要品种，白玉蜗

  知了猴又名蚱蝉、黑蝉、知了龟、金蝉、爬蚱等，是种高蛋白的昆虫，因具有较高的食用价值而成了大宾馆餐桌上

  兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇

  蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品，蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹。蚕蛹可以吃，能补充营